Changes

* Banyaknya tandan buah segar yang dipanen dicatat secara tepat di setiap proses panen.

Sepanjang tahun.

* '''Catatan:''' kebanyakan petani melakukan panen sekali setiap 2 minggu sekali, namun hal ini tidak akan memberikan hasil panen yang maksimal. Beberapa tandan akan menjadi terlalu masak dalam kurun waktu ini, dan brondolan akan semakin berserakan di tanah, sehingga akan menambah waktu bagi mereka untuk mengumpulkannya dan beberapa yang berserakan di semak-semak tidak akan terangkut. Proses panen yang lebih sering adalah cara yang paling cepat dan paling mudah untuk meningkatkan hasil panen <ref>C.R. Donough, J. Cock, T. Oberthür, K. Indrasuara, A.R. Gatot, T. Dolong, Estimating oil content of commercially harvested oil palm fresh fruit bunches - A step towards increasing palm oil yields, Poster presented at the PIPOC 2013 International Palm Oil Congress and Exhibition, 19—21 November 2013, Kuala Lumpur, Malaysian Palm Oil Board (MPOB), 2013, pages.</ref>.

* Para pemanen akan lebih efisien jika bekerja secara tim yang diatur dalam peran-peran berikut:

:: - Satu orang sebagai pemanen dan penumpuk pelepah sawit;

* Di luar musim panen raya, tandan yang diperoleh dalam sehari akan berkurang, karena membutuhkan waktu untuk berjalan dan menemukan tandan yang bisa dipanen.

* Tangkai panjang dengan egrek untuk memanen, atau dodos (untuk sawit yang tingginya antara 2-3 m);

* Kapak atau parang untuk memotong daun dan tangkai sawit;

* Karung pupuk kosong untuk mengumpulkan brondolan.

Para petani perkebunan dan keluarganya atau pekerja khusus harian lepas.

Proses panen harus dilakukan berdasarkan tata cara berikut dengan menggunakan perlengkapan yang memadai:

|}

Pencatatan hasil panen yang memadai akan dibicarakan dan dicontohkan pada bagian selanjutnya. Sebagai tambahan, untuk memantau biaya karyawan perkebunan, setiap aktivitas panen harus dicatat dalam buku catatan harian seperti yang ditunjukkan dalam contoh berikut.