Budidaya Kelapa Sawit Berkelanjutan / Mengaplikasikan tandan buah kosong

From Akvopedia
Jump to: navigation, search
English Indonesia
SNV logo.png
Wageningen small.png
Gambar 24: Aplikasi tandan buah kosong yang benar di lompongan perkebunan
Gambar 25: Aplikasi tandan buah kosong yang salah di sekeliling piringan sawit

Unduh: Modul 4: Aplikasi Pupuk

Latar belakang

Tandan buah kosong (TBK) adalah sisa dari TBS setelah buahnya dipisahkan untuk proses pemerasan minyak. Tandan buah kosong adalah jenis limbah dari pabrik yang sangat bernilai bagi para petani karena:

  • Mengandung unsur hara;
  • Meningkatkan kandungan material organik tanah.


Tandan buah kosong dapat menggantikan fungsi pupuk pada tingkatan berikut:
1 ton TBK = 3.8 kg Urea (N)

3.9 kg Rock Phosphate (P)
18.0 kg KCl (K)
9.2 kg kieserite (Mg) 1

Tandan buah kosong bisa dibeli dari pabrik, jika tersedia. Tandan-tandan kosong ini bisa diangkut kembali ke perkebunan oleh truk yang akan membawa lagi tandan buah segar selanjutnya ke tempat pengolahan.

Tujuan

  • Untuk memberi asupan unsur hara bagi perkebunan;
  • Untuk mengurangi biaya pupuk;
  • Untuk meningkatkan kandungan material organik dalam tanah.

Standarisasi

  • Tandan buah kosong diaplikasikan setidaknya sekali setiap 5-8 tahun.
  • Tandan buah kosong diaplikasikan menggunakan cara dan pada waktu yang tepat.

Waktu pelaksanaan

Pada saat tandan buah kosong tersedia.

Frekuensi

Setiap 5 tahun, jika tandan buah kosong tersedia.

Kebutuhan waktu tenaga kerja

  • Transportasi: tergantung pada jarak antara perkebunan dengan pabrik.
  • Aplikasi: 2-3 hari per hektar.

Peralatan dan perlengkapan

  • Angkong
  • Sekop
  • Truk (yang kembali dari pabrik dalam kondisi kosong)

Catatan: tandan buah kosong bisa dibeli di pabrik jika stok yang ada belum dibeli semua oleh pemilik perkebunan besar. Ketersediaannya tergantung pada hubungan pemilik perkebunan dengan pabrik dan/atau persaingannya dengan pembeli lainnya (perusahaan besar biasa diprioritaskan). Akan lebih membantu jika pembelian tandan buah kosong dilakukan atas nama kemitraan atau paguyuban petani.

Dosis

  • Jumlah optimal: 30 hingga 40 t/ha.
  • Jika TBK diaplikasikan menurut jumlah optimal, maka dapat menggantikan mineral K, P, Mg, dan B yang diperoleh dari aplikasi pupuk selama satu tahun.
  • Sangat direkomendasikan untuk tetap mengaplikasikan pupuk N, karena unsur N dalam TBK tidak tersedia bagi pohon sawit.
  • Catatan: 25 ton TBS menghasilkan 5 ton TBK, sehingga ketersediaan TBK sangat terbatas 2.

Tenaga kerja

  • Transportasi: pekerja/sopir truk yang biasa mengantarkan TBS ke pabrik.
  • Aplikasi: Para petani dan keluarganya atau buruh tani panggilan.

Cara pelaksanaan

Aplikasikan tandan buah kosong sebagai pupuk dengan mengikuti cara-cara berikut:

Langkah 1. Ketika truk yang mengangkut tandan buah kosong tiba di jalan perkebunan, angkut tandan buah kosong ke areal perkebunan dengan menggunakan angkong.
Langkah 2. Aplikasikan tandan buah kosong dengan cara berikut:
  • Di batas (garis) di samping tumpukan pelepah, atau;
  • Dalam lubang/lompongan yang berukuran 2—4 meter persegi diantara pohon sawit (lihat Gambar 24).

Pada perkebunan belum dewasa, tandan buah kosong bisa diaplikasikan pada piringan sawit. Pada perkebunan dewasa, tandan buah kosong tidak boleh diaplikasikan di area dalam ataupun luar piringan sawit, karena hal ini akan menghambat akses masuk perkebunan dan akan menyulitkan proses pengumpulan brondolan (lihat Modul 5: Hama dan Penyakit).
Catatan: Penempatan tandan buah kosong harus setebal ukuran satu tandan saja, karena hal ini akan membuat proses penguraian berlangsung lebih cepat dan juga untuk mencegah kumbang badak menggunakan tandan buah kosong sebagai sarang untuk berkembang biak.

Langkah 3. Periksa setiap lubang yang berisi tandan buah kosong secara teratur untuk mengetahui apakah ada kumbang badak yang bersarang disana. Hal ini bisa dilakukan dengan cara membalik tandan buah kosong. Bersihkan semua larva kumbang badak yang ditemukan di dalam atau di bawah tandan, kemudian pindahkan posisi tandan lebih meluas jika diperlukan. Lihat Modul 5, Hama dan Penyakit untuk informasi lebih lanjut mengenai kumbang badak.

Pencatatan data

Setiap aplikasi pupuk harus selalu dicatat kedalam buku catatan harian seperti ditunjukkan dalam contoh berikut.

Tanggal Jam Lokasi Aktivitas Tipe input Jumlah input Biaya input Input tenaga kerja Ongkos tenaga kerja
Karyawan Jam kerja
16/01/13 Ancak 3 Aplikasi TBK EFB 40 ton 3000000 6 8 480000

Referensi

  1. ↑ A. Mannan, 2014, Empty Fruit Bunches (EFB), http://www.etawau.com/OilPalm/EFB.htm, Accessed November 20 2014.
  2. ↑ I.R. Rankine, T.H. Fairhurst, Field Handbook: Oil Palm Series, Volume 3 – Mature, second ed., Potash & Phosphate Institute (PPI), Singapore, 1999.

Sumber

Penjelasan tentang Mengaplikasikan tandan buah kosong diambil dari Smallholder Oil Palm Handbook dan dirangkum oleh Lotte Suzanne Woittiez (Wageningen Universit) dan Haryono Sadikin, Sri Turhina, Hidayat Dani, Tri Purba Dukan, dan Hans Smit (SNV) pada bulan Agustus 2016. Lihat Modul 4: Aplikasi Pupuk untuk informasi lebih lanjut.

SNV logo.png
Wageningen university logo.png
Retrieved from "https://akvopedia.org/s_wiki/index.php?title=Budidaya_Kelapa_Sawit_Berkelanjutan_/_Mengaplikasikan_tandan_buah_kosong&oldid=36709"