Changes

Jump to: navigation, search

Budidaya Kelapa Sawit Berkelanjutan / Rekomendasi pupuk

1,430 bytes added, 03:12, 5 January 2018
no edit summary
{{English-Bahasa-box|english_link= Sustainable Oil Palm Farming / Fertiliser recommendations | indonesian_link= Budidaya Kelapa Sawit Berkelanjutan / Rekomendasi pupuk}}
[[Image:SNV logo.png|right|100px|link=http://www.snv.org/]]
[[Image:wageningen small.png|right|100px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]
DownloadUnduh: [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-4-3rd-edition-2016-08.pdf Module Modul 4: Fertiliser ApplicationAplikasi Pupuk]
===BackgroundLatar belakang===Fertilisers can make up Penggunaan pupuk bisa menghabiskan 60 percent of the persen total costs of producing palm oil so it is important to apply fertilisers efficientlybiaya dari produksi kelapa sawit, sehingga sangat penting untuk mengatur pengaplikasiannya secara efisien.
Different fertilisers have different concentrations of nutrientsPerbedaan pupuk memiliki perbedaan pula dalam konsentrasi unsur haranya. To know how much fertiliser to applyUntuk mengetahui seberapa banyak pupuk yang akan digunakan, it is necessary to know the nutrient concentration of the fertiliser diperlukan pengetahuan tentang jumlah konsentrasi unsur hara dalam berbagai pupuk tersebut (see Table lihat Tabel 3).
<font color="#72CDFF>Table Tabel 3: Nutrient content of the most important fertilisersKandungan unsur hara pada pupuk-pupuk terpenting</font>
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" | FertiliserPupuk! width="25%" style="background:#efefef;" | Nutrient content Kandungan unsur hara (%)
|-
|colspan="2"|'''Nitrogen (N)'''
|46
|-
|Ammonium nitrate Amonium nitrat (AN)
|34
|-
|Sulphate of ammoniumAmonium sulfat
|20.6
|-
|colspan="2"|'''Phosphorus Fosforus (P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>)'''
|-
|Triple super phosphate (TSP)
|30—34
|-
|Diammonium phosphate Diamonium fosfat (DAP)
|46
|-
|36
|-
|colspan="2"|'''Potassium Potasium (K<sub>2</sub>O)'''
|-
|Muriate of potash (MOP, KCl)
|}
===General fertiliser recommendationsRekomendasi pupuk secara umum===
In Table Pada Tabel 4 to Table hingga Tabel 7, general recommended fertiliser application rates are showndiperlihatkan rekomendasi tingkat aplikasi pupuk secara umum. Recommendations depend on palm age and current yields and includeRekomendasi ini tergantung pada umur sawit dan hasil panen saat ini dan termasuk pula:
* Mature palms on Sawit dewasa pada tanah mineral soils (see Table lihat Tabel 4) <ref name="field handbook3">I.R. Rankine, T.H. Fairhurst, Field Handbook: Oil Palm Series, Volume 3 – Mature, second ed., Potash & Phosphate Institute (PPI), Singapore, 1999.</ref>; * Mature palms on peat soils Sawit dewasa pada tanah gambut (see Table lihat Tabel 5);* Immature palms on Sawit belum dewasa pada tanah mineral soils (see Table lihat Tabel 6); * Immature palms on peat soils Sawit belum dewasa pada tanah gambut (see Table lihat Tabel 7) <ref>H.R.v. Uexküll, T. Fairhurst, Fertilizing for High Yield and Quality. The Oil Palm, IPI Bulletin, 12 (1991) 1—77.</ref>.
If you are not certain about how much fertiliser to applyJika Anda kurang yakin tentang seberapa banyak aplikasi pupuk yang dibutuhkan, the tables below can be used as a guidetabel di bawah ini bisa digunakan sebagai panduan. Recommended doses should give a good yield in most circumstancesDosis yang direkomendasikan akan menghasilkan panen yang baik di hampir semua kondisi, but it is important to get local information and not to rely on the tables onlynamun penting juga untuk mendapatkan informasi dari sumber lokal dan tidak bersandar hanya pada tabel tersebut saja.
<font color="#72CDFF>Table Tabel 4: Fertiliser recommendations for mature palms Rekomendasi pupuk untuk sawit dewasa (> 3 years after plantingtahun dari penanaman awal) in di tanah mineral soils, in kilo dalam satuan kilogram per palm sawit per yeartahun. FFB TBS = fresh fruit bunchesTandan Buah Segar</font>
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" rowspan="2" | Fertiliser typeTipe pupuk! width="25%" style="background:#efefef;" colspan="2" | Recommendation Rekomendasi (kilo per palm sawit per yeartahun)
|-
|style="background:#efefef;" |YieldPanen: 18—24 t/year FFBtahun TBS|style="background:#efefef;" |YieldPanen: > 24 t/year FFBtahun TBS
|-
|colspan="3"|'''Nitrogen* <ref name="field handbook3" />'''
|1.5 – 2.0
|-
|Ammonium nitrateAmonium nitrat
|1.6 – 2.0
|2.0 – 3.0
|-
|Sulphate of ammoniumAmonium sulfat
|2.4 – 3.0
|3.0 – 4.0
|-
|colspan="3"|'''PhosphorusFosforus** <ref name="field handbook3" />'''
|-
|Triple super phosphate
|1.5 – 2.0
|-
|Diammonium phosphate Diamonium fosfat
|0.5 – 0.8
|0.8 – 1.2
|1.0 – 1.5
|-
|colspan="3"|'''Potassium Potasium <ref name="field handbook3" />'''
|-
|Muriate of potash (MOP, KCl)
|0.05—0.1
|}
<nowiki>*</nowiki> Young mature palms Sawit dewasa muda (4—6 years after planting4-6 tahun setelah penanaman) need 50—100 percent more membutuhkan N than the amounts given here50-100 persen lebih banyak daripada jumlah yang disebutkan disini, to develop a large and healthy canopyuntuk menghasilkan kanopi yang lebih besar dan lebih sehat. <br><nowiki>**</nowiki> Tropical soils are often very poor in Tanah tropis umumnya memiliki kandungan P so the application of extra yang sedikit, sehingga tambahan aplikasi P is beneficialakan sangat menguntungkan.
<font color="#72CDFF>Table Tabel 5: Fertiliser recommendations for mature palms Rekomendasi pupuk untuk sawit dewasa (> 3 years after plantingtahun setelah penanaman) in peat soilspada tanah gambut, in kilo dalam satuan kilogram per palm sawit per yeartahun. FFB TBS = fresh fruit bunchesTandan Buah Segar.</font>
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" rowspan="2" | Fertiliser typeTipe pupuk! width="25%" style="background:#efefef;" colspan="2" | Recommendation Rekomendasi (kilo per palm sawit per yeartahun)
|-
|style="background:#efefef;" |YieldPanen: 18—24 t/year FFBtahun TBS|style="background:#efefef;" |YieldPanen: > 24 t/year FFBtahun TBS
|-
|colspan="3"|'''Nitrogen <ref>I. Comte, F. Colin, J.K. Whalen, O. Grunberger, J.P. Caliman, Agricultural practices in oil palm plantations and their impact on hydrological changes, nutrient fluxes and water quality in Indonesia: a review., Advances in Agronomy, Vol 116, 116 (2012) 71—124.</ref>'''
|1.5—2.0
|-
|Ammonium nitrateAmonium nitrat
|1.6—2.0
|2.0—3.0
|-
|Sulphate of ammoniumAmonium sulfat
|2.4—3.0
|3.0—4.0
|-
|colspan="3"|'''PhosphorusFosforus* <ref>Gurmit Singh, Sustainable development of oil palm on peat – UPB’S Experience, in.</ref>'''
|-
|Rock phosphate
|1.5—2.0
|-
|colspan="3"|'''PotassiumPotasium** <ref>K.H. Lim, S.S. Lim, F. Parish, R. Suharto, RSPO Manual on Best Management Practices (BMPs) for Existing Oil Palm Cultivation on Peat., RSPO, Kuala Lumpur, Malaysia, 2012.</ref>'''
|-
|Muriate of potash (MOP, KCl)
|0.05—0.1
|-
|colspan="3"|'''CopperTembaga'''
|-
|Copper sulfate Tembaga sulfat (CuSO<sub>4</sub>)
|0.1—0.2
|0.2—0.4
|-
|colspan="3"|'''ZincSeng'''
|-
|Zinc sulfate Seng sulfat (ZnSO<sub>4</sub>)
|0.1—0.2
|0.2—0.4
|}
<nowiki>*</nowiki> To reduce the soil acidity it is best to apply phosphorus as rock phosphateUntuk menurunkan tingkat keasaman tanah maka sangat dianjurkan untuk mengaplikasikan jenis fosforus menggunakan Rock Phosphate. <br><nowiki>**</nowiki> On peatPada gambut, a dibutuhkan perbandingan penggunaan K to dan N ratio of dengan penghitungan > 3 is needed, so it is best to apply three times more sehingga proses terbaik adalah mengaplikasikan K<sub>2</sub>O than tiga kali lebih sering dibandingkan dengan aplikasi N. <br><nowiki>***</nowiki> Aplikasi Mg application on peat is usually needed only when deficiency symptoms are observedpada tanah gambut biasanya diperlukan pada saat ditemukan gejala penurunan kualitas saja.
<font color="#72CDFF>Table Tabel 6: Fertiliser recommendations for immature palms Rekomendasi pupuk untuk sawit yang belum dewasa (1—3 years after planting1--3 tahun setelah penanaman) in pada tanah mineral soils, in kilo dalam satuan kilogram per palm sawit per yeartahun. </font>
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" rowspan="3" | Fertiliser typeTipe pupuk! width="25%" style="background:#efefef;" colspan="3" | Recommendation Rekomendasi (kilo per palm sawit per yeartahun)<ref name="field handbook2"> I. Rankine, T. Fairhurst, Field Handbook: Oil Palm Series, Volume 2 – Immature, second ed., Potash & Phosphate Institute (PPI), Singapore, 1999.</ref>
|-
|style="background:#efefef;" colspan="3" align="center"|Years after plantingTahun setelah penanaman:
|-
|style="background:#efefef;" align="center" |1
|1.3—2.2
|-
|Ammonium nitrateAmonium nitrat
|0.8—1.5
|1.7—2.4
|1.7—2.9
|-
|Sulphate of ammoniumAmonium sulfat
|1.2—2.0
|2.6—3.4
|2.6—4.4
|-
|colspan="4"|'''PhosphorusFosforus'''
|-
|Triple super phosphate
|1.5—2.2
|-
|Diammonium Diamonium phosphate
|0.6—1.1
|0.8—1.3
|1.3—1.8
|-
|colspan="4"|'''PotassiumPotasium'''
|-
|Muriate of potash (MOP, KCl)
|0.10
|}
<nowiki>*</nowiki> 0.5 kg/palm on coastal clays and sawit pada tanah lempung pesisir dan tanah vulkanis yang kaya akan K-rich volcanic soils. <br><nowiki>**</nowiki> 2.0 kg/palm on coastal clays and sawit pada tanah lempung pesisir dan tanah vulkanis yang kaya akan K-rich volcanic soils. <br><nowiki>***</nowiki> No application needed on coastal clay soilsTak perlu aplikasi pupuk apapun pada tanah lempung pesisir.
<font color="#72CDFF>Table Tabel 7: Fertiliser recommendations for immature palms Rekomendasi pupuk untuk sawit belum dewasa (1—3 years after planting1--3 tahun setelah penanaman) in peat soilspada tanah gambut, in kilo dalam satuan kilogram per palm sawit per yeartahun.</font>
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
! width="25%" style="background:#efefef;" rowspan="3" | Fertiliser typeTipe pupuk! width="25%" style="background:#efefef;" colspan="3" | Recommendation Rekomendasi (kilo per palm sawit per yeartahun)<ref name="field handbook2/>
|-
|style="background:#efefef;" colspan="3" align="center"|Years after plantingTahun setelah penanaman:
|-
|style="background:#efefef;" align="center" |1
|1.5
|-
|Ammonium nitrateAmonium nitrat
|1.2
|2.0
|2.0
|-
|Sulphate of ammoniumAmonium sulfat
|1.6
|1.6
|3.0
|-
|colspan="4"|'''PhosphorusFosforus'''
|-
|Rock phosphate*
|1.7
|-
|colspan="4"|'''PotassiumPotasium'''
|-
|Muriate of potash (MOP, KCl)
|-
|'''Magnesium'''
|Not neededTidak dibutuhkan|Not neededTidak dibutuhkan|Not neededTidak dibutuhkan
|-
|colspan="4"|'''Boron'''
|0.10
|-
|colspan="4"|'''CopperTembaga'''
|-
|CuSO<sub>4</sub>
|0.05—0.1
|-
|colspan="4"|'''ZincSeng'''
|-
|ZnSO<sub>4</sub>
|0.05—0.1
|}
<nowiki>*</nowiki> To reduce soil acidity it is best to apply phosphorus as Untuk menurunkan tingkat keasaman tanah, maka cara terbaik adalah mengaplikasikan fosforus dengan menggunakan rock phosphate.
===Exceptionally rich soilsTanah kaya kandungan===On almost all Di hampir semua tanah mineral soils found in yang ditemukan di Indonesia, the application of selalu dibutuhkan aplikasi pupuk N and dan P is required. HoweverNamun begitu, there are some special soils which are very rich in ada beberapa tanah tertentu yang sangat kaya akan kandungan K anddan/or atau Mg, and in these soils the application of dan tanah dengan jenis ini tidak lagi memerlukan aplikasi pupuk K anddan/or atau Mg fertilisers is not required, or only required in small quantitiesatau bisa jadi memerlukan namun dalam jumlah sedikit saja. There are no exceptionally rich peat soilsTidak pernah ditemukan tanah gambut yang kaya akan kandungan.
If soil analysis has not been carried outJika proses analisa tanah tidak pernah dilakukan sebelumnya, then the presence of exceptionally rich soils in the plantation needs to be deduced from other factorsmaka identifikasi tanah yang kaya akan kandungan dalam areal perkebunan perlu disimpulkan dari faktor lainnya. The following steps can be followedBerikut langkah-langkah yang bisa diikuti:
{| style="border: 1px solid #72CDFF" cellpadding="5" cellspacing="0"
|width="15%" valign="top"|'''Step Langkah 1.'''|Discuss with the farmers in the plantation area about their manuring practicesDiskusikan dengan para petani dalam areal perkebunan tentang proses pemupukan yang selama ini dilakukan.
|-
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Step Langkah''' '''2.'''|style="background:#f0f8ff;" |Visit a number of plantations in the area which have been manured poorly and check for the presence of deficiency symptoms Kunjungi beberapa perkebunan di kawasan yang sama yang kurang mendapatkan proses pemupukan yang baik dan temukan gejala penurunan kualitas yang muncul (Section Bagian 4) in the lower leavespada pelepah bagian bawahnya:* Potassium deficiencies are very commonly observed and indicate that sufficient application of Kurangnya kandungan potasium menjadi hal yang umum ditemukan dan mengindikasikan bahwa aplikasi pupuk K fertilisers is likely to be required on the soil type in the plantation areadengan jumlah yang sesuai umumnya diperlukan pada jenis tanah di areal perkebunan.* Magnesium deficiencies are less commonly observedKurangnya kandungan magnesium menjadi hal yang tidak biasa ditemukan, but can still be found regularly in poorly manured plantations or in palms planted on eroded slopesnamun masih bisa ditemukan pada areal perkebunan yang tidak menerima proses pemupukan dengan baik atau pada pohon sawit yang ditanam pada lereng yang tergerus erosi. Presence of Temuan gejala kurangnya kandungan Mg deficiency symptoms indicates that mengindikasikan bahwa aplikasi pupuk Mg fertiliser application is likely to be required on the soil type in the plantation areaumumnya diperlukan untuk jenis tanah di areal perkebunan tersebut.* Kurangnya kandungan Boron deficiencies are commonly observed and the application of umum ditemukan dan aplikasi pupuk B fertilisers is usually requiredbiasa digunakan di areal perkebunan.
|-
|width="15%" valign="top"|'''Step Langkah''' '''3.'''|In case of doubtJika ragu-ragu, check the number of black bunches in the plantationsperiksa jumlah tandan hitam yang dihasilkan di perkebunan, as well as the bunch sizesekaligus ukuran tandannya, and discuss the yields of the plantations with the farmersdan diskusikan hasil panen yang diperoleh dengan para petani. The presence of leaf deficiency symptoms in combination with poor yields is a good indicator that application of sufficient fertiliser is requiredAdanya gejala turunnya kualitas pelepah sawit beserta buruknya hasil panen adalah indikator yang bagus untuk menentukan jumlah aplikasi pupuk yang sesuai yang diperlukan.
|-
|width="15%" valign="top" style="background:#f0f8ff;" |'''Step Langkah''' '''4.'''|style="background:#f0f8ff;" |The absence of deficiency symptoms combined with high productivityTidak adanya gejala penurunan kualitas serta tingginya produktivitas , even though certain nutrients were not applied or applied in small amounts during several yearsmeskipun unsur hara tertentu tidak diaplikasikan atau diaplikasikan dengan jumlah kecil selama beberapa tahun, may indicate that the soils are exceptionally rich in these particular nutrientsbisa mengindikasikan bahwa tanah tersebu kaya akan kandungan unsur tertentu. In such cases the application of these nutrients is not requiredPada beberapa situasi, aplikasi jenis-jenis unsur hara ini tidak diperlukan lagi. This can be temporaryHal ini bisa untuk sementara saja, as soils can get depleted after several years of high productivitysejalan dengan kondisi tanah yang akan turun kualitasnya setelah beberapa tahun menghasilkan produksi tinggi.
|}
===Fertiliser application and lack of moneyAplikasi pupuk dan kurangnya pembiayaan===If not enough money is available to buy all the recommended fertilisersJika biaya tidak cukup untuk untuk membeli semua pupuk yang direkomendasikan, do '''notjangan''' leave out the more expensive fertilisers but follow these recommendationscoret daftar pembelian pupuk yang harganya mahal, namun ikuti beberapa rekomendasi ini:* Apply fertilisers correctly and in several roundsAplikasikan pupuk secara tepat dan dalam beberapa selang waktu, so that losses are as small as possiblesehingga kerugian yang terjadi bisa ditekan hingga sekecil mungkin.* If there are any deficiency symptomsJika ditemukan gejala penurunan kualitas, give priority to applying the fertilisers which are needed to correct the deficiencyprioritaskan aplikasi pupuk yang dibutuhkan untuk meningkatkan kembali kualitasnya.* Do not save on potassium Jangan terlalu berhemat untuk penggunaan pupuk potasium (K) and dan nitrogen (N) fertiliser, as these nutrients are most important for oil palm and do not stay in the soil for longkarena jenis unsur hara ini adalah yang terpenting untuk pertumbuhan kelapa sawit dan mereka tidak tersimpan dalam tanah dalam waktu yang lama.* Magnesium Kandungan magnesium (Mg) is importantpenting, but as long as there are no deficiency symptomsnamun selama tidak ditemukan gejala penurunan kualitas, you may decide to reduce application or apply the cheapest fertiliser type Anda bisa memutuskan untuk mengurangi aplikasinya atau mengaplikasikan jenis pupuk dengan harga termurah (e.g. dolomitemisalnya dolomit).* If enough phosphorus Jika aplikasi fosforus (P) was applied in the pastcukup dilakukan di masa sebelumnya, it is acceptable to apply less for one yearmaka pengurangan penggunaannya bisa dilakukan dalam jangka waktu satu tahun, or to use a cheaper fertiliser type atau gunakan jenis pupuk dengan harga lebih murah (e.g. misalnya rock phosphate).* If the palms do not show deficiency symptomsJika pohon sawit tidak menunjukkan gejala penurunan kualitas, it is acceptable not to apply maka boleh untuk tidak mengaplikasikan boron (B) for one yearsama sekali dalam jangka waktu satu tahun. HoweverNamun, in the next year application will be necessary againdi tahun berikutnya perlu diaplikasikan kembali, especially in plantations with good productionkhususnya di perkebunan yang hasil produksinya baik.* Keep in mind that Ingat bahwa '''if too little fertiliser is applied nowpenggunaan pupuk yang terlalu sedikit saat ini, yield will go down two to three years latermaka hasil panen akan menurun dua hingga tiga tahun berikutnya'''. Fertilisers are a necessary investment and buying them should be a priorityPupuk merupakan investasi yang penting dan pembeliannya seharusnya diprioritaskan.
===ReferencesReferensi===
<references/>
===AcknowledgementsSumber===The material from Penjelasan tentang ''Fertiliser recommendationsRekomendasi pupuk'' is sourced from diambil dari Smallholder Oil Palm Handbook and put together by dan dirangkum oleh Lotte Suzanne Woittiez ([http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm Wageningen Universit]) and dan Haryono Sadikin, Sri Turhina, Hidayat Dani, Tri Purba Dukan, and dan Hans Smit ([http://www.snv.org/ SNV]) in August pada bulan Agustus 2016. See Lihat [http://intothefield.nl/wp-content/uploads/2016/05/Module-4-3rd-edition-2016-08.pdf Module Modul 4: Fertiliser ApplicationAplikasi Pupuk] for more informationuntuk informasi lebih lanjut.
[[Image:SNV logo.png|left|80px|link=http://www.snv.org/]]
[[Image:wageningen university logo.png|left|350px|link=http://www.wageningenur.nl/en/wageningen-university.htm]]
Akvopedia-spade, akvouser, bureaucrat, emailconfirmed, staff, susana-working-group-1, susana-working-group-10, susana-working-group-11, susana-working-group-12, susana-working-group-2, susana-working-group-3, susana-working-group-4, susana-working-group-5, susana-working-group-6, susana-working-group-7, susana-working-group-8, susana-working-group-9, susana-working-group-susana-member, administrator, widget editor
30,949
edits

Navigation menu